Ympäristöystävällisten osterinkuorista valmistettujen astioiden synty

Muinaisessa Shawanin kaupungissa, jota varjostavat vihreät bambut, muinaisen kaivon vieressä seisoo osterinkuoren seinä. Osterinkuoret on levitetty siististi seinälle ja ne kiiltävät valkoisena auringonvalossa.

Liuchun Bieyuanissa syvällä muinaisessa kaupungissa edessäsi näkyy muinainen osterinkuoren seinä. Pihan korkeat seinät ovat tiiviisti peitetty siisteillä ja valtavilla osterinkuorilla. Pitkästä ajasta johtuen osterinkuoret ovat hieman mustia, ja joissakin osterinkuorissa on edelleen putoamisen merkkejä. Tämä osterinkuoren seinä on yli 600 vuotta vanha, ja se on kaupungin klassisin osterinkuoren rakennus. Muinaisina aikoina alueemme oli meri, ja merenrannan osterivarastot olivat runsaat. Myöhemmin, kun rantaviiva laajeni edelleen, monet osterit haudattiin maan alle, mikä muodosti rikkaan osterikaivosvyöhykkeen. Näitä osterinkuoria ei haudattu syvälle ja niitä oli erittäin kätevä kaivaa. Lisäksi luotamme siihen, että meri syö meren, joten syömme yleensä paljon ostereita, joista syntyy paljon osterinkuoria. Materiaalit kerättiin paikallisesti ja niitä sattui käytettyä talon rakentamiseen. Osterinkuorista talon rakentamisessa on monia etuja. Ensinnäkin osterinkuoret ovat kovia ja hyviä materiaaleja talojen rakentamiseen. Osterinkuoren pinta on epätasainen, jota voidaan käyttää talon rakentamiseen ja varkauksien estämiseen. Vielä tärkeämpää on, että osterinkuorista rakennetut talot voivat estää tuulieroosiota, tuhohyönteisiä, vettä ja kosteutta. Osterinkuoren talolla on myös lämmön ja lämmön hajauttaja. Siellä asuvat ihmiset ovat lämpimiä talvella ja viileitä kesällä, mikä on erittäin mukavaa.

Osterit, jotka tunnetaan myös nimellä osterit, ovat kuuluisia ja yleisiä äyriäisiä maailmassa. kotimaani osterituotanto on maailman osterinviljelyn ensimmäisellä sijalla. Rannikkoprovinsseissa on yli 20 osterityyppiä, ja ne ovat yksi rannikkoalueiden tärkeimmistä taloudellisista äyriäislajeista. Tällä hetkellä kotimaassani ostereita kehitetään pääasiassa syötävien osien jalostukseen. Syötäviä osia hyödynnettäessä suuri määrä osterinkuoria käsitellään jätteenä. Osterinkuorten kokonaisvaltaisen hyödyntämisen toteuttamisesta on tullut tutkimus, jolla on tärkeä ympäristö- ja taloudellinen merkitys.

Osterinkuoret muodostuvat orgaanisesta aineesta säätelemällä biomineralisaatiota eli erittäin järjestäytynyttä monikerroksista mikrokerrosrakennetta, joka koostuu pienestä määrästä orgaanisen aineen makromolekyylejä (proteiineja, glykoproteiineja tai polysakkarideja) rungon ja kalsiumkarbonaatin yksikkönä. molekyylioperaatiot. Osterinkuoren perusrakenne on jaettu kolmeen kerrokseen: ulkokerros on erittäin ohut, kovettunut proteiinikynsina; keskellä on kalkkipitoisilla kuiduilla kudottu prismakerros, jossa on lehtimäinen rakenne ja maakaasuhuokoset; sisäkerros on helmikerros, joka koostuu pääasiassa hiilihaposta. Kalsiumia ja muita mineraaleja sekä pieni määrä orgaanista ainetta.

Materiaalikoostumuksen näkökulmasta osterinkuoren materiaalikoostumus on jaettu kahteen osaan: epäorgaaniseen aineeseen ja orgaaniseen aineeseen.

Epäorgaaninen aines on pääasiassa kalsiumkarbonaattia, jonka osuus osterinkuoren massasta on yli 90 %, josta kalsiumin osuus on (39,78±0,23) %. Lisäksi se sisältää myös yli 20 hivenainetta, kuten kuparia, rautaa, sinkkiä, mangaania ja strontiumia. Vuonna 1973 Maailman terveysjärjestö ilmoitti 14 ihmiskeholle välttämättömästä hivenaineesta, mukaan lukien rauta, kupari, mangaani, sinkki, koboltti, molybdeeni, kromi, nikkeli, vanadiini, fluori, seleeni, jodi, pii ja tina, mukaan lukien sinkki on tärkeä ihmiskehon kasvulle ja kehitykselle. , älyllinen kehitys ja immuniteetin parantaminen ovat tärkeitä. Sinkkirikkaimpana ravintona osterit eivät sisällä ainoastaan ​​runsaasti sinkkiä osterinlihassa, vaan myös osterinkuorissa, ja ne ovat (80±1,45) μg/g.

Osterinkuoren orgaaniset komponentit muodostavat noin 3–5 % osterinkuoren massasta ja sisältävät 17 erilaista aminohappoa, kuten glysiiniä, kystiiniä ja metioniinia. Kuoren orgaaninen aineosa jakautuu liukoiseen orgaaniseen aineeseen ja liukenemattomaan orgaaniseen aineeseen, ja sen pitoisuus vaihtelee kuorityypin ja kasvukauden mukaan muodostaen yleensä 0,01-10 % kuoren kuivamassasta, josta liukoisen orgaanisen aineksen pitoisuus on vielä pienempi, noin 0,03-5 %.

Osterinkuori koostuu pääasiassa prismakerroksista. Erityisen lehtimäisen fysikaalisen rakenteensa, suuren määrän 2-10 lm:n mikrohuokoisia rakenteita sekä biologisesti aktiivisten aminopolysakkaridien ja tunnusomaisten proteiinien ansiosta se pystyy tuottamaan käsittelyn jälkeen erilaisia ​​huokosrakenteita, joilla on erilaiset toiminnot, joten sillä on vahva adsorptiokyky , inkluusiofunktio ja katalyyttinen hajoaminen. Siksi ulkomaiset tutkijat kutsuvat sitä 2000-luvun houkuttelevimmaksi biomateriaalin muuntajaksi, ja sillä on laaja valikoima sovelluksia.

Osterinkuoren muodostuminen on hyvin samanlaista kuin luusuolan laskeutuminen ihmiskehoon. Tutkimukset ovat osoittaneet, että osterinkuoren istuttaminen biomateriaalina hiiriin ei aiheuta haittavaikutuksia. In vitro -testit ovat vahvistaneet, että käsitellyillä osterinkuorilla on hyvä biomateriaaliaktiivisuus.

Osterinkuorten ominaisuuksia tutkiessamme olimme myös iloisesti yllättyneitä siitä, että perinteisen kiinalaisen lääketieteen klassikoissa on kirjattu, että osterinkuoret käytettiin suoraan lääkkeenä tai kalsinoitiin ja jauhettiin jauheeksi käyttöä varten. lääkkeenä. Hän tarkisti edelleen asiaankuuluvat tiedot ja totesi, että osterinkuorilla on hermoja rauhoittava ja nukahtamista edistävä vaikutus, ravitseva ja supistava, pehmentävä ja irrottava massoja, ja niitä voidaan käyttää hermostenian, unihäiriöiden, ahdistuksen, masennuksen, huimausoireyhtymän ja imusolmukkeiden hoitoon. tuberkuloosi, tinnitus, lipooma, vatsansisäiset kyhmyt jne. Osterinkuorella on supistava vaikutus ja sitä voidaan käyttää liikahikoilun hoitoon päivällä, liikahikoilua nukahtamisen jälkeen, akuuttia ja kroonista gastriittia, peptistä haavaumaa jne. Qian Jin Fang" osterijauheesta: "Yöhikoilu makuulla ja tuulenpuutteesta johtuvan päänsäryn hoito: kolme liangia osteria, Atractylodes macrocephalaa ja Fangfengiä parantaaksesi seulan, ota neliötuumainen tikari viinillä kaksi päivää päivä." Se on kirjoitettu kielellä "Haiyao Materia Medica": (Kalsinoitu osteri) Pääasiassa miesten yöllisiin päästöihin, väsymykseen ja uupumukseen, virkistää munuaisia ​​ja vanhurskautta, estää yöhikoilua, poistaa levottomuutta ja kuumetta, hoitaa lavantautia ja kuumaa limaa, ravitsee, rauhoittaa hermoja sekä kouristuksia ja epilepsiaa sairastavien lasten hoitoon. Erilaiset tutkimukset ja löydöt ovat entisestään vahvistaneet luottamustamme ja odotuksiamme osterinkuoren materiaaliin